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Herkunft des Kakaos

23. April 2024

Kakaomarkt (vorhersehbar) auf dem Kopf stehend

Die Zeitungen sind voll davon und die Kakaoindustrie ist in Aufruhr. Noch nie hat der Preis ...

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7. September 2023

Besuch der üppigen Regenwälder in Kolumbien

Im vergangenen Juli reiste Julia, die zu unserem Verkaufsteam gehört, nach Kolumbien, um die Frauenkooperative CooAgroNevada zu besuchen. Zwei Tage voller Dschungel, Kakaoschoten, Informationen und lustigen Fakten, die wir mit Ihnen teilen möchten!

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5. Oktober 2022

Vegane Demeter-Schokolade von Amsterdam Chocolatemakers setzt neue Maßstäbe für Nachhaltigkeit und Geschmack

Der Amsterdamer Schokoladenhersteller Chocolatemakers führt zwei neue Demeter-zertifizierte Tafeln ein und baut damit die Nachhaltigkeit seines Sortiments weiter aus. Die ...

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20. Oktober 2021

10 Jahre Klimaauswirkungen

Wir können es uns nicht länger leisten, die wichtigen Ökosysteme unseres Planeten zu schädigen. Chocolatemakers kann bereits auf 10 Jahre positive Erfahrungen zurückblicken. Wirkung durch Schokolade? Erfahren Sie hier mehr...

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8. Mai 2020

Fairtrade und Chocolatemakers arbeiten zusammen

Chocolatemakers und Fairtrade Niederlande setzen sich gemeinsam für eine faire Bezahlung der Bauern ein. Beide Organisationen arbeiten ...

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21. Juni 2019

Kakaobauern nehmen die Sache selbst in die Hand!

Am 31. Mai eröffnete die Bauernkooperative Norandino in Zusammenarbeit mit Chocolatemakers eine biologische Kakaoverarbeitungsanlage in Piura, im Norden des Landes ...

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7. Juni 2019

Feiern Sie mit uns die Ankunft der neuen Ernte von Tres Hombres-Kakao

Im Juli kommt das Segelschiff Tres Hombres mit unserer neuen Kakaoernte aus der Dominikanischen Republik an. Seien Sie Teil der ...

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12. Dezember 2018

Fairtrade hebt den Mindestpreis an

Gute Nachrichten! Ab dem 1. Oktober 2019 wird Fairtrade den Mindestpreis für Kakao von 2.000 auf 2.400 Dollar erhöhen und die Fairtrade ...

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22. November 2017

Besuch bei Kakaobauern im Kongo

Letzten Monat besuchte Rodney Kakaobauern und unsere Partnerkooperative Esco-Kivu im Kongo. In Nord-Kivu in der Nähe der ...

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5. Juli 2017

Über 30.000 Euro für Peru gesammelt

Dank Ihrer Beiträge haben wir mit unserem Nothilfefonds für Peru" die unglaubliche Summe von über 30.000 € gesammelt! Ich danke Ihnen ...

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1. Juni 2017

Kochspezialitäten Verkostung | Restaurant MOER

Amsterdam hat ein neues grünes Restaurant: das Restaurant MOER (Teil von Conscious Hotels) am Overtoom in Amsterdam. Bei MOER kochen sie ...

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15. April 2017

Auf dem Weg zu einem "existenzsichernden Einkommen" für Kakaobauern

Die Diskussion um einen fairen Preis für Kakaobauern geht weiter. Etwas, das uns Freude macht. Nach der Reaktion von ...

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7. April 2017

Fairtrade ein fairer Preis?

  Letzte Woche gab es einen netten Artikel über unsere Schokoladenfabrik in Parool, die von der Bohne bis zur Tafel arbeitet. Ein Stück mit kritischen Aussagen ...

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13. Dezember 2016

Chef Specials Verkostung | Chocriti

Zeit für unser bereits drittes Chefkoch-Special und das erste 'Tasting'! Letzten Monat besuchten mehrere Fachleute unser Werk für eine ...

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29. November 2016

Wie sich die Dinge im Kakaosektor ändern können

Wir können es nicht oft genug sagen: Im Kakaosektor muss sich etwas ändern! Letzte Woche wurde eine neue Studie veröffentlicht ...

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29. April 2016

Was kostet Kakao wirklich?

True Price untersuchte, wie hoch der tatsächliche Preis von Kakao aus der Elfenbeinküste sein sollte. Ein interessanter Einblick in die ...

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6. November 2013

Übergabe des ersten Awajun-Balkens

Eine Premiere! Am vergangenen Freitag haben wir die erste Awajun-Bar an die Vizepräsidentin von Peru, Marisol Espinoza, übergeben, die Präsidentin der ...

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