Fairtrade ein fairer Preis?

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Letzte Woche erschien ein großartiger Artikel über unsere Schokoladenfabrik in der Parool. Ein Artikel mit kritischen Aussagen, der schnell eine Diskussion über den Ansatz von Fairtrade . Und das ist auch gut so!

In der Antwort Kritik am Fairtrade-Siegel ein Missverständnis wird zu Recht darauf hingewiesen, dass es bei Fairtrade um mehr als nur eine Prämie geht. Dass es sich um eine Bewegung handelt, die hart daran arbeitet, die Situation der lokalen Erzeuger auf vielen Ebenen zu verbessern. Es ist daher nicht unsere Absicht, etwas anderes zu behaupten, denn wir sind uns alle einig, dass die Dinge in der Kakaokette besser werden müssen und können.

Aber kritisch gegenüber dem Fairtrade Preis & Prämiesind wir. Im Folgenden erklären wir gerne, warum das so ist.

Fairtrade-Mindestpreis
Im Jahr 1994 wurde dasFairtrade-Modell für Kakao und Schokolade ins Leben gerufen. Fairtrade beruht auf dem Grundprinzip, einen "fairen" (gerechten) Preis für Rohstoffe zu zahlen. Damals, im Jahr 1994, wurde der Mindestpreis auf 1800 $ pro 1000 kg (1 MT) Kakao festgelegt. Darüber hinaus wird eine Prämie von 200 Dollar gezahlt, die erhalten bleibt, wenn der Weltmarktpreis den Fairtrade-Mindestpreis übersteigt. Im Jahr 2012 wurde dieser Mindestpreis auf 2000 $ pro 1000 kg Kakao angehoben, und die Prämie beträgt 200 $.

Bei der Gründung des Fairtrade-Kakao-Programms waren $1800/MT vielleicht ein fairer Preis. Jetzt sind 23 Jahre vergangen. Ein Preisanstieg von 1800 $ auf mindestens 2000 $ in diesem Zeitraum steht in keinem Verhältnis zu den Gegebenheiten in den Erzeugerländern. In der Tat ist die Inflation in diesen Ländern robust.

Bei einer durchschnittlichen jährlichen Preisanpassung von 2,5 % pro Jahr (auf den 1994 festgelegten Mindestpreis) läge der Mindestpreis derzeit bei 3200 $/MT. Wir kommen also zu dem Schluss, dass der reale Kakaopreis und damit auch der Fairtrade-Mindestpreis in Wirklichkeit nur gesunken sind. Mit schwerwiegenden Folgen (Kinderarbeit, Ausbeutung der Böden usw.).

Was ist ein fairer Preis?
Unsere Frage ist, inwieweit der derzeitige Mindestpreis für Fairtrade-Kakao ein "fairer" oder gerechter Preis ist. Man würde erwarten, dass ein fairer Preis sicherstellt, dass ein Kakaobauer in der Lage ist, seinen Lebensunterhalt zu verdienen (d. h. Nahrung, Unterkunft, Bildung und ein gewisses Maß an Plantagenunterhalt). Leider ist die Realität davon noch sehr weit entfernt.

Es gibt einen solchen Ansatz, der dies gewährleisten soll. Er heißt "Lebendiges Einkommen" (der Name ist Programm). Beschrieben wird er in dem Kakao-Barometer 2015. Wir sind der Meinung, dass der Fairtrade-Mindestpreis den Bauern, die an dem System teilnehmen, ein existenzsicherndes Einkommen garantieren sollte.

Wir versuchen, dieses Prinzip in unserer Zusammenarbeit mit den Landwirten anzuwenden, und sind gerne bereit, unsere Beobachtungen und Erfahrungen zu teilen. Letztendlich streben wir alle nach einem Schokoladensektor, der alle glücklich macht, auch die Bauern!