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Walnuss

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Awajún bitter Milch 52% (10 Stk.)

Dunkle Milchschokolade aus Criollo-Kakaobohnen aus Peru - Amazonas.

THT 30-03-2024

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Vorrätig

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Artikel Nummer: 1006 Kategorien: ,
Herkunft Produkt-Informationen

Dieser Bio- und Fairtrade-Kakao wird von den Awajun an den Ufern der Flüsse Cenepa und Rio Santiago im Regenwald des Amazonas angebaut. Sie sind Mitglieder der Kooperative NorAndino, einer Organisation mit etwa 5000 Mitgliedern, darunter 1800 Kakaobauern, die über den Norden Perus, sowohl an der Küste als auch am Amazonas, verteilt sind.

Außerdem unterstützen wir NorAndino bei einem besonderen Projekt. Sie verarbeiten einen Teil der Kakaoernte in ihrer eigenen Kakaofabrik. Die Fabrik in Peru ist größer als die in Amsterdam und verfügt über eine moderne Produktionslinie für hochwertige Bio- und Fairtrade-Kakaomasse. In Zukunft werden sie auch ihre eigene Schokolade herstellen können.

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MilchPulver. Kakao: 63% mindestens.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau.
Kann Spuren enthalten von Nüssen Enthält.
Energie kcal 592.6
Energie kJ 2480.0
Vet 45.1
Waarvan verzadigd 27.2
Koolhydraten 31.2
Waarvan suiker 27.7
Vezels 11.3
Eiwitten 9.9
Zout 0.2
 
De reep weegt ca.80 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. Kühl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei