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Cremig

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Schokofahrt Tres Hombres Milch 40% Meersalz

Sonderausgabe Schokofahrt!
Frische Milchschokolade mit Karamell- und Mandelgeschmack, dezentem Raucharoma und einem Hauch von Meersalz, hergestellt aus Trinitario-Kakao. Der Kakao für diese Bar wird mit dem Segelschiff Tres Hombres dunkel mit Windkraft in den Hafen von Amsterdam geschifft.

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikel Nummer: 1012-1 Kategorie:
Herkunft Produkt-Informationen

Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao für Kunden mit hohen Qualitätsansprüchen eingeleitet hat. Sie haben auf der Insel in sieben Regionen große Anlagen errichtet, in denen der Kakao unter ständiger Qualitätskontrolle fermentiert und getrocknet wird.

Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen!

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, MilchPulver, Kakaobutter, Meersalz (0,3%). Mindestens 55 % Kakaotrockenmasse. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau. Kann Sbittern enthalten von Nüsse enthalten.    
Energie kcal 571.6
Energie kJ 2392.2
Fett 40.5
Davon gesättigt 24.7
Kohlenhydrate 36.8
Davon Zucker 34.0
Fasern 9.0
Proteine 10.4
Salz 0.6
 
De reep weegt ca.80 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. Kühl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Produktkategorien

Organic & Taste

Zur Feier unseres 10-jährigen Bestehens haben wir unter dem Namen Organic & Taste wahnsinnig leckere neue Tafel entwickelt. Wirklich köstlich! Diese Tafel werden aus hochwertigem Kakao aus Peru hergestellt und enthalten besondere natürliche Extrazutaten; natürlich ist alles 100% biologisch.

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