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Banane

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Schokofahrt Tres Hombres dunkel 75% geröstete Kakaonibs

Sonderausgabe Schokofahrt
bitter Schokolade mit gerösteten Kakaonibs. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Die Kakaobohnen für diese besondere Tafel werden mit dem Segelschiff Tres Hombres aus der Karibik mit Windkraft zum Kai in Amsterdam gebracht. Mit dem Verzehr dieser Schokolade unterstützen Sie die Tres Hombres und entscheiden sich für einen nachhaltigen Transport!

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikelnummer: 1018-1 Kategorien: ,
Herkunft Produkt-Informationen

Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao für Kunden mit hohen Qualitätsansprüchen eingeleitet hat. Sie haben auf der Insel in sieben Regionen große Anlagen errichtet, in denen der Kakao unter ständiger Qualitätskontrolle fermentiert und getrocknet wird.

Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen!

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaonibs (5%), Kakaobutter. Mindestens 75 % Kakaotrockenmasse. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau. Kann enthalten Milch enthalten Sbittern von Nüsse enthalten.
Energie kcal 576.7
Energie kJ 2413.6
Fett 43.3
Davon gesättigt 25.8
Kohlenhydrate 29.8
Davon Zucker 24.8
Fasern 16.3
Proteine 8.9
Salz 0.1
 
De reep weegt ca.80 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
Deze chocolade is een versproduct. De reep is 12 maanden houdbaar maar wij adviseren de reep binnen 3 maanden op te eten. KOEL en DROOG bewaren!

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Produktkategorien

Organic & Taste

Zur Feier unseres 10-jährigen Bestehens haben wir unter dem Namen Organic & Taste wahnsinnig leckere neue Tafel entwickelt. Wirklich köstlich! Diese Tafel werden aus hochwertigem Kakao aus Peru hergestellt und enthalten besondere natürliche Extrazutaten; natürlich ist alles 100% biologisch.

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Single-Origin

Viele unserer Tafeln werden mit Kakao aus einer einzigen Herkunft hergestellt, unsere Single Origin Tafel. Haben Sie sie ausprobiert?

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Unsere Schoko-Päckchen sind echte Renner. Für Sie selbst oder als Geschenk mit beiliegender Karte - das ist das leckerste Briefkastenpaket. Wählen Sie aus unseren festen Paketen oder stellen Sie sich selbst eines zusammen. Auch im Abonnement erhältlich. !! BITTE BEACHTEN !!! Über 22°C können wir leider keine Schokolade versenden.

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Entdecke unsere leckeren Variationen mit verschiedener Milch- und Bitterschokolade.

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Die Mini-Editionen unserer köstlichen Tafeln sind köstlich zu einer Tasse Kaffee oder als Snack. Die Verpackung besteht zu 100% aus pflanzlichem Material, also kein Abfall!

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