Null abfall- und emissionsfrei
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Einziger Ursprung
Sinterklaas-Paket (3 Tafeln)
Nettes Geschenk für den Schuh, oder einfach für sich selbst. Dieses Paket enthält 3 köstliche bitter Milchtafeln mit Sinterklaas-Gewürzen, deren Kakaobohnen mit dem Segelschiff Tres Hombres transportiert wurden.
- 100% glutenfrei
- Produziert mit Solarenergie
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei
Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao für Kunden mit hohen Qualitätsanforderungen eingeleitet hat. Sie hat auf der ganzen Insel große Anlagen errichtet, die in sieben Regionen unterteilt sind, wo der Kakao unter ständiger Qualitätskontrolle fermentiert und getrocknet wird.
Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen!
Mehr lesen| Energie kcal | 580.9 | ||||||||||
| Energie kJ | 2431.0 | ||||||||||
| Vet | 42.2 | ||||||||||
| Waarvan verzadigd | 25.6 | ||||||||||
| Koolhydraten | 35.3 | ||||||||||
| Waarvan suiker | 32.2 | ||||||||||
| Vezels | 9.2 | ||||||||||
| Eiwitten | 10.6 | ||||||||||
| Zout | 0.3 | ||||||||||
- 100% glutenfrei
- Produziert mit Solarenergie
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei
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