tablette Gorilla" fait le tour du monde avec KLM

Zéro déchet, Chocolat, Chocolatemakers

Spécialement pour la classe affaires de KLM, nous avons créé une version miniature de notre magnifique"Gorilla bar". Notre petite mini barre bio voyage en haute altitude dans un emballage unique conçu en collaboration avec le département de design de KLM. Naturellement, l'emballage répond à nos normes élevées ; il est entièrement compostable et imprimé avec de l'encre biologique.

Pourquoi KLM ?
Pour nous, la seule véritable chocolaterie d'Amsterdam, la collaboration avec KLM est une occasion unique de présenter et de goûter notre chocolat à un public mondial. "Au cours des cinq années d'existence de notre entreprise, nous avons réussi à obtenir de KLM qu'elle distribue notre chocolat de qualité durable sur ses vols. KLM montre l'exemple et nous espérons que d'autres compagnies suivront.dit Enver.

KLM occupe une position de leader en matière de restauration durable au sein de l'industrie aérienne. Le traitement responsable des personnes et de la terre se traduit également dans le choix des produits alimentaires. KLM a choisi Chocolatemakers pour offrir à ses passagers un chocolat durable et de qualité.

L'emballage spécial
En collaboration avec Bio4Pack de Haaksbergen, nous avons développé un emballage entièrement compostable pour ce mini-bar. La barre est emballée dans du papier cellulose et du papier d'aluminium. Patrick Gerritsen est fier du résultat et de la contribution de l'entreprise à la qualité du chocolat : "Le papier empêche les rayons UV de blanchir la tablette, et la feuille empêche l'oxygène d'atteindre le chocolat, de sorte que la tablette conserve son goût. Et c'est, bien sûr, la chose la plus importante.

Rodney est satisfait du nouvel emballage : "La production de l'emballage ne nécessite pas de combustible fossile, la barre peut simplement être jetée dans les déchets organiques et après six mois, elle est complètement dégradée. C'est ce qu'on appelle le recyclage organique et cela montre que l'emballage durable du chocolat est vraiment possible.

L'histoire du "Gorilla Bar".
Les derniers gorilles de montagne vivent dans le parc national des Virunga, dans l'est du Congo. Pour lutter contre l'empiètement de l'homme sur leur habitat, du cacao a été planté en bordure du parc. Le cacao biologique contenu dans ce bar procure aux habitants un revenu supplémentaire qui leur permet de ne pas menacer l'habitat des gorilles par l'exploitation forestière et le braconnage, par exemple. Ainsi, en mangeant ce chocolat, vous protégez les gorilles de montagne et offrez à la population un avenir meilleur.