Tres Hombres noir 75% au grué de cacao torréfiées

Chocolat

Début juin, nous avons lancé un appel pour venir nous aider à décharger le voilier Tres Hombres. Il ne s'agissait pas de n'importe quelle demande, car il y avait 7 tonnes de fèves de cacao et de beurre de cacao dans la cale. Et parce que les kilomètres en mer ne comptent pas seulement pour le transport durable, la cargaison devait également être transportée vers l'usine de manière neutre en CO2. Avec l'aide de vos voitures électriques, de vos vélos cargo et même d'un poney shetland avec sa charrette, la tâche a été rapidement accomplie. Les photos sont disponibles ici!

Grâce à cette cargaison de fèves de cacao de la République dominicaine, nous avons élargi notre gamme avec la barre Tres Hombres 75%. Cette variante pure de la barre Tres Hombres 40% contient des éclats de cacao torréfiés pour une sensation gustative supplémentaire. L'écorce est la partie de la fève de cacao qui reste lorsque la cabosse est retirée de la fève. Le cacao à l'état pur, pour tous les amateurs de chocolat noir.

Avez-vous déjà goûté cette barre ? Sur chaque barre, 30 cents sont consacrés à l'entretien du Tres Hombres, soutenant ainsi cette forme durable de transport commercial. Si vous achetez la barre dans l'un de nos points de vente à Amsterdam, elle est également livrée par vélo cargo ! Yep tissum !