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Goût - Goût -
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Pure Joy pure 55% cannelle
Chocolat noir doux avec une pincée de cannelle. Les fèves proviennent de coopératives de femmes en Colombie, appartenant au peuple indigène Arhuaco, qui ont maintenant des revenus stables en partie grâce au cacao.
- 100% sans gluten
- Produit à partir de l'énergie solaire
- Végétalien
- Chocolat biologique du commerce équitable
- Zéro déchet et sans plastique
Origine
Informations sur le produit
Les plantations de cacao de nos tablettes sont situées au pied des pentes du parc national de la "Sierra Nevada de Santa Marta", la plus haute chaîne de montagnes de cette partie de la Colombie. Il abrite une biodiversité unique et est d'une grande valeur pour les communautés locales telles que la tribu Arhuaco. C'est de là que provient le délicieux cacao criollo.
Les fèves du cacao Criollo de haute qualité ont un goût magnifique, riche et complexe. Vous pouvez goûter les fruits rouges et un soupçon de sultanine.
En savoir plus
Ingrédients : sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, cannelle* (0,3%), émulsifiant* (lécithine de colza).
Au moins 55% de solides de cacao.
*Culture biologique.
Peut lait et des traces de noix contenir.
La barre pèse environ 80 grammes et est emballée dans du papier sulfurisé imprimé à l'encre biologique.
Ce chocolat est un produit frais. La durée de conservation de la tablette est de 14 mois. A conserver au frais et au sec !
Énergie kcal | 554 |
Énergie kJ | 2318 |
Graisse | 35.9 |
Dont saturés | 21.3 |
Glucides | 47.3 |
Dont sucre | 44.2 |
Fibres | 9.9 |
Protéines | 5.4 |
Sel | 0.1 |
- 100% sans gluten
- Produit à partir de l'énergie solaire
- Végétalien
- Chocolat biologique du commerce équitable
- Zéro déchet et sans plastique