
Voiles Pick & Mix
Choisissez vos voiles préférées ! Les Voiles sont de fines tranches de chocolat saupoudrées de puissants gruaux de cacao. Elles sont fabriquées à partir de fèves de cacao Trinitario de la République dominicaine. Choisissez parmi trois saveurs délicieuses (ou prenez-les toutes) :
- Chocolat au lait noir saupoudré de café et de grué de cacao.
- Chocolat noir avec des pépites de cacao croustillantes et un soupçon de sel de mer.
- Chocolat blanc avec de la vanille naturelle et un soupçon de sel de mer, saupoudré de pépites de cacao croustillantes.
- 100% sans gluten
- Produit à partir de l'énergie solaire
- Chocolat biologique du commerce équitable
- Zéro déchet et sans plastique
La République dominicaine est un fournisseur réputé de cacao Trinitario. Notre partenaire Conacado est une coopérative qui représente 10 000 petits producteurs de cacao et qui a initié le passage au cacao bio et équitable bien fermenté pour les clients ayant des exigences de qualité élevées. Elle a construit de vastes installations dans toute l'île, réparties en sept régions, où le cacao est acheminé pour être fermenté et séché sous un contrôle de qualité permanent.
Le cacao biologique assure une bonne biodiversité dans les plantations de deux manières : il améliore la teneur en matière organique du sol, ce qui maintient la vie du sol à un certain niveau et améliore l'équilibre hydrique du sol. Il faut également planter des arbres d'ombrage, créant ainsi des niches pour les oiseaux et les insectes !
En savoir plus- 100% sans gluten
- Produit à partir de l'énergie solaire
- Chocolat biologique du commerce équitable
- Zéro déchet et sans plastique