Voiles Pick & Mix

Choisissez vos voiles préférées ! Les Voiles sont de fines tranches de chocolat saupoudrées de puissants gruaux de cacao. Elles sont fabriquées à partir de fèves de cacao Trinitario de la République dominicaine. Choisissez parmi trois saveurs délicieuses (ou prenez-les toutes) :

  • Chocolat au lait noir saupoudré de café et de grué de cacao.
  • Chocolat noir avec des pépites de cacao croustillantes et un soupçon de sel de mer.
  • Chocolat blanc avec de la vanille naturelle et un soupçon de sel de mer, saupoudré de pépites de cacao croustillantes.
  • 100% sans gluten
  • Produit à partir de l'énergie solaire
  • Chocolat biologique du commerce équitable
  • Zéro déchet et sans plastique

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Voiles lait noir 52% café et fèves de cacao x 1

Les Voiles sont de fines tranches de chocolat au lait corsé, saupoudrées de café et de fèves de cacao. Fabriqué à partir de fèves de cacao Trinitario de la République dominicaine et de grains de café Arabica cueillis à la main dans une coopérative de femmes en Colombie.

Les fèves de cacao et les grains de café pour ces "Zeiljes" sont transportés des Caraïbes par le voilier Tres Hombres à travers le vent et les intempéries et amenés au quai d'Amsterdam. Laissez-vous emporter par le vent et goûtez à la puissance du vrai chocolat !

Les Voiles ne passent pas par la boîte aux lettres et sont envoyées sous forme de colis.

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, lait en poudre, beurre de cacao, éclats de cacao (5%), café (1,7%). Au moins 52% de solides de cacao. Tous les ingrédients sont issus de la culture biologique.
Énergie kcal 574.6
Énergie kJ 2404.5
Graisse 41.7
Dont saturés 25.4
Glucides 36.0
Dont sucre 33.5
Fibres 8.1
Protéines 9.8
Sel 0.3
 
Zakje à 100 gram. Het zakje is een volledig composteerbare verpakking.
Deze chocolade is een versproduct. De chocozeiltjes zijn 12 maanden houdbaar maar wij adviseren ze binnen 3 maanden op te eten. KOEL en DROOG bewaren!

Voiles pur 70% de grué de cacao & sel de mer x 1

Des tranches très fines de chocolat noir avec des éclats de cacao croustillants et un soupçon de sel marin. Nous achetons les fèves de cacao Trinitario biologiques directement auprès de la coopérative de producteurs Conacado en République dominicaine. L'association du chocolat noir, du sel et des flocons croquants donne une sensation gustative délicieuse.

Les fèves de cacao voyagent à bord du voilier "Tres Hombres", grâce à l'énergie éolienne, pendant 4 mois, des Caraïbes à Amsterdam, en passant par l'Atlantique. Dans notre chocolaterie, nous fabriquons du chocolat biologique "single origin" selon des méthodes artisanales, entièrement alimentées par l'énergie solaire !

 

Les Voiles ne passent pas par la boîte aux lettres et sont envoyées sous forme de colis.

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, éclats de cacao (5%), sel marin (0,5%). Au moins 70% de solides de cacao. Tous les ingrédients sont issus de la culture biologique. Peut contenir du lait.
Énergie kcal 568.7
Énergie kJ 2380.1
Graisse 41.4
Dont saturés 24.7
Glucides 33.8
Dont sucre 29.2
Fibres 14.7
Protéines 8.0
Sel 0.6
 
 
 
Zakje à 100 gram. Het zakje is een volledig composteerbare verpakking.
Deze chocolade is een versproduct. De chocozeiltjes zijn 12 maanden houdbaar maar wij adviseren ze binnen 3 maanden op te eten. KOEL en DROOG bewaren!

Voiles blanches au grué de cacao et à la vanille x 1

De fines tranches de chocolat blanc avec de la vanille naturelle et un soupçon de sel marin, saupoudrées de fèves de cacao croustillantes.

Pour ce chocolat blanc, nous utilisons du beurre de cacao biologique, que nous achetons directement auprès de la coopérative de producteurs Conacado en République dominicaine. Le chocolat blanc avec des fèves de cacao croquantes (fèves de cacao torréfiées qui ont été décortiquées) est extrêmement savoureux.

Les fèves de cacao sont transportées par le voilier Tres Hombres à l'énergie éolienne depuis les Caraïbes, traversant l'océan Atlantique en quatre mois environ, jusqu'au quai d'Amsterdam. Dans notre chocolaterie, nous fabriquons du chocolat biologique "single origin" de manière artisanale, entièrement à l'énergie solaire !

Les Voiles ne passent pas par la boîte aux lettres et sont envoyées sous forme de colis.

Ingrédients : sucre, lait en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao (5%), sel de mer, vanille (0,1%). Au moins 35% de cacao. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Énergie kcal 590.6
Énergie kJ 2471.3
Graisse 41.6
Dont saturés 25.6
Glucides 43.9
Dont sucre 43.5
Fibres 1.1
Protéines 9.6
Sel 0.7
 
 
Zakje à 100 gram. Het zakje is een volledig composteerbare verpakking.
Deze chocolade is een versproduct. De chocozeiltjes zijn 12 maanden houdbaar maar wij adviseren ze binnen 3 maanden op te eten. KOEL en DROOG bewaren!

39,90

Origine Informations sur le produit

La République dominicaine est un fournisseur réputé de cacao Trinitario. Notre partenaire Conacado est une coopérative qui représente 10 000 petits producteurs de cacao et qui a initié le passage au cacao bio et équitable bien fermenté pour les clients ayant des exigences de qualité élevées. Elle a construit de vastes installations dans toute l'île, réparties en sept régions, où le cacao est acheminé pour être fermenté et séché sous un contrôle de qualité permanent.

Le cacao biologique assure une bonne biodiversité dans les plantations de deux manières : il améliore la teneur en matière organique du sol, ce qui maintient la vie du sol à un certain niveau et améliore l'équilibre hydrique du sol. Il faut également planter des arbres d'ombrage, créant ainsi des niches pour les oiseaux et les insectes !

En savoir plus
  • 100% sans gluten
  • Produit à partir de l'énergie solaire
  • Chocolat biologique du commerce équitable
  • Zéro déchet et sans plastique

Catégories de produits

Bio et goût

Pour fêter notre 10e anniversaire, nous avons développé de nouvelles barres incroyablement délicieuses sous le nom d'Organic & Taste. Vraiment délicieux ! Ces barres sont fabriquées à partir de cacao de qualité provenant du Pérou et contiennent des ingrédients supplémentaires naturels spéciaux ; tout est 100% biologique, bien sûr.

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Végétalien

Découvrez toutes nos délicieuses barres végétaliennes.

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Origine unique

Beaucoup de nos tablettes sont fabriquées avec du cacao d'une seule origine, nos tablettes d'origine unique. Vous les avez essayés ?

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Paquet de chocolat

Nos coffrets de chocolat sont de véritables favoris. Pour vous-même ou comme cadeau avec une carte, c'est le plus délicieux des coffrets de boîtes aux lettres. Choisissez parmi nos forfaits fixes ou composez-en un vous-même. Également disponible sous forme d'abonnement.

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Biologique et pur

Découvrez nos délicieuses saveurs de base avec différentes tablettes de lait et de noir.

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Visite guidée

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Bars

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Couverture

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Minis

Les éditions mini de nos délicieuses barres sont délicieuses avec une tasse de café ou comme en-cas. L'emballage est composé de matériaux 100% végétaux, donc pas de déchets !

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Voiles

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