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Awajún Milch 30% Kaffee

Dunkle Milchschokolade mit Criollo-Kakaobohnen aus Peru - Amazonas mit handverlesenen Arabica-Kaffeebohnen aus Kolumbien.

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Awajún-Paket (3 Tafel)

Pick & Mix (3 Tafel)

€11,90 - im Abo erhältlich

Artikel Nummer: 1007-1Kategorien: ,  Tafeln
Herkunft Produkt-Informationen

Dieser Bio- und Fairtrade-Kakao wird von den Awajun an den Ufern der Flüsse Cenepa und Rio Santiago im Regenwald des Amazonas angebaut. Sie sind Mitglieder der Kooperative NorAndino, einer Organisation mit etwa 5000 Mitgliedern, darunter 1800 Kakaobauern, die über den Norden Perus, sowohl an der Küste als auch am Amazonas, verteilt sind.

Außerdem unterstützen wir NorAndino bei einem besonderen Projekt. Sie verarbeiten einen Teil der Kakaoernte in ihrer eigenen Kakaofabrik. Die Fabrik in Peru ist größer als die in Amsterdam und verfügt über eine moderne Produktionslinie für hochwertige Bio- und Fairtrade-Kakaomasse. In Zukunft werden sie auch ihre eigene Schokolade herstellen können.

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Ingrediënten: rietsuiker*, cacaomassa*, cacaoboter*, melkpoeder*, koffie* (1,2%), emulgator* (raapzaadlecithine). Ten minste 48% cacaobestanddelen. *Biologische teelt. Kan sporen van noten bevatten. Voedingswaarde per 100 gram:
Energie kcal 581
Energie kJ 2432
Fett 41.8
Davon gesättigt 25.3
Kohlenhydrate 39.3
Davon Zucker 37.4
Fasern 6.1
Proteine 8.9
Salz 0.3
 
De reep weegt ca.8o gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
Deze chocolade is een versproduct. De reep is 14 maanden houdbaar. Kühl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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