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Meersalz

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Demeter Brasilien dunkle 70% mit Meersalz

Diese zarte dunkle Schokolade mit Meersalz wird aus Kakao der brasilianischen Kooperative Cabruca hergestellt, der im Einklang mit der Natur angebaut wird.

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikelnummer: 1111-1 Kategorien: , , ,
Herkunft Produkt-Informationen

Unsere brasilianischen Tafel\(n\) tragen das Demeter-Logo. Ein Logo, das noch nicht jedem bekannt ist, deshalb erkl├Ąren wir es kurz. Demeter-Produkte sind ohnehin biologisch, aber Demeter zertifiziert biodynamische Betriebe und Produkte. Der biodynamische Anbau geht noch einen Schritt weiter als der ├Âkologische. Es handelt sich um eine ganzheitliche Art der Landwirtschaft, bei der die ├ľkosysteme nicht gest├Ârt werden und wir dem Boden nicht nur etwas entnehmen, sondern ihn mit D├╝nger und anderen nat├╝rlichen Stoffen versorgen, so dass der Boden ├╝ber viele Jahre hinweg gesund bleibt.

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Zutaten: Kakaomasse** (67%), Rohrzucker** (30%), Kakaobutter*, Meersalz (0,3%). Mindestens 70 % Kakaotrockenmasse. *Organischer Anbau. ** Demeter (97%) Kann Milch und Spuren von N├╝ssen enthalten. N├Ąhrwertangaben pro 100 g:
Energie kcal 562
Energie kJ 2353
Fett 40.2
Davon ges├Ąttigt 24.0
Kohlenhydrate 34.3
Davon Zucker 29.6
Fasern 15.2
Proteine 8.3
Salz 0.43
Schachtel mit 10 Tafel\(n\)n zu 80 Gramm/Tafel\(n\). Der Tafel\(n\) ist in fettdichtes, mit Biotinte bedrucktes Papier eingewickelt. Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. K├╝hl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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