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Meersalz

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Demeter Brasilien pur 70% mit Meersalz

Diese zarte dunkle Schokolade mit Meersalz wird aus Kakao der brasilianischen Kooperative Cabruca hergestellt, der im Einklang mit der Natur angebaut wird.

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • 100% Bio-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikelnummer: 1111-1 Kategorien: , , ,
Herkunft Produkt-Informationen

Unsere brasilianischen Tafel\(n\) tragen das Demeter-Logo. Ein Logo, das noch nicht jedem bekannt ist, deshalb erklären wir es kurz. Demeter-Produkte sind ohnehin biologisch, aber Demeter zertifiziert biodynamische Betriebe und Produkte. Der biodynamische Anbau geht noch einen Schritt weiter als der ökologische. Es handelt sich um eine ganzheitliche Art der Landwirtschaft, bei der die Ökosysteme nicht gestört werden und wir dem Boden nicht nur etwas entnehmen, sondern ihn mit Dünger und anderen natürlichen Stoffen versorgen, so dass der Boden über viele Jahre hinweg gesund bleibt.

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Zutaten: Kakaomasse** (67%), Rohrzucker** (30%), Kakaobutter*, Meersalz (0,3%). Mindestens 70 % Kakaotrockenmasse. *Organischer Anbau. ** Demeter (97%) Kann Milch und Spuren von Nüssen enthalten. Nährwertangaben pro 100 g:
Energie kcal 562
Energie kJ 2353
Fett 40.2
Davon gesättigt 24.0
Kohlenhydrate 34.3
Davon Zucker 29.6
Fasern 15.2
Proteine 8.3
Salz 0.43
Der Tafel wiegt 80 Gramm und ist in fettfreies, mit Bio-Tinte bedrucktes Papier eingewickelt. Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. Kühl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • 100% Bio-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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