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Karamell

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Gorilla-Riegel dunkel 68 %.

Zartbitterschokolade mit Forastero-Kakaobohnen aus dem Kongo - Virunga-Nationalpark, der Heimat der letzten Berggorillas. Der Kakao verschafft den Bewohnern ein zusätzliches Einkommen.

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • 100% Bio-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikelnummer: 1002-1 Kategorien: , , ,
Herkunft Produkt-Informationen

Die Virunga-Region liegt an der Kreuzung von Uganda, Ruanda und der Demokratischen Republik Kongo. Das Gebiet ist von der fortschreitenden Abholzung durch illegalen Holzeinschlag und die Ausbreitung der kleinbäuerlichen Landwirtschaft bedroht.

Durch den Anbau von Kakao wird Land wiederhergestellt und die Entwaldung verhindert. Dadurch bleibt der Virunga-Nationalpark intakt und schützt den letzten Lebensraum der Berggorillas.

In Afrika sind die Forastero-Kakaobäume die wichtigsten, der Geschmack der Bohnen ist kräftig, man schmeckt eine bitter, unkomplizierte Schokolade.

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 70 % mindestens. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau. Kann Milch und Sbittern von Nüsse enthalten.
Energie kcal 562.5
Energie kJ 2354.0
Fett 40.1
Davon gesättigt 23.9
Kohlenhydrate 34.5
Davon Zucker 29.7
Fasern 15.4
Proteine 8.4
Salz 0.1
   
De reep weegt ca.8o gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. Kühl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • 100% Bio-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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