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Puffy Ginger bitter - Gepuffter Quinoa & Ingwer

Wir haben unsere beliebte peruanische Armayari-Schokolade verwendet und gepuffte Quinoa mit einem Hauch von Ingwer hinzugefügt.

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikelnummer: 1032-1 Kategorien: , ,
Herkunft Produkt-Informationen

Dieser Bio- und Fairtrade-Kakao wird von den Awajun an den Ufern der Flüsse Cenepa und Rio Santiago im Regenwald des Amazonas angebaut. Sie sind Mitglieder der Kooperative NorAndino, einer Organisation mit etwa 5000 Mitgliedern, darunter 1800 Kakaobauern, die über den Norden Perus, sowohl an der Küste als auch am Amazonas, verteilt sind.

Außerdem unterstützen wir NorAndino bei einem besonderen Projekt. Sie verarbeiten einen Teil der Kakaoernte in ihrer eigenen Kakaofabrik. Die Fabrik in Peru ist größer als die in Amsterdam und verfügt über eine moderne Produktionslinie für hochwertige Bio- und Fairtrade-Kakaomasse. In Zukunft werden sie auch ihre eigene Schokolade herstellen können.

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Quinoa (7,5%), Ingwer (0,4%). Mindestens 55 % Kakaotrockenmasse. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau. Kann enthalten Milch und Sbittern von Nüsse enthalten.
Energie kcal 546.0
Energie kJ 2285.3
Fett 35.2
Davon gesättigt 20.9
Kohlenhydrate 45.8
Davon Zucker 36.8
Fasern 10.7
Proteine 6.1
Salz 0.1
 
De reep weegt ca.80 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
  Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. Kühl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Vegan
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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