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123123123 Paket zusammenstellenTres Hombres Kuvertüre dunkel 70% (2kg)
Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik. Die Kakaobohnen für diese besondere Kuvertüre werden mit dem Segelschiff Tres Hombres von Fairtransport Shipping per Windkraft aus der Karibik geholt und zu den Docks von Amsterdam gebracht. Wenn Sie diese Schokolade essen, unterstützen Sie die Tres Hombres und entscheiden sich für einen nachhaltigen Transport!
- 100% glutenfrei
- Solarbetrieben
- Vegan
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei
Premium Amazonas dunkel 80% (Bio Fairtrade) (2kg)
€33,10Premium Virunga dunkel 70% (Bio) (2kg)
€33,10Vorrätig
Sie sind nicht befugt, Geschäftsprodukte zu kaufen.
Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao für Kunden mit hohen Qualitätsansprüchen eingeleitet hat. Sie haben auf der Insel in sieben Regionen große Anlagen errichtet, in denen der Kakao unter ständiger Qualitätskontrolle fermentiert und getrocknet wird.
Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen!
Mehr lesenEnergie kcal | 562.5 |
Energie kJ | 2354.0 |
Fett | 40.1 |
Davon gesättigt | 23.9 |
Kohlenhydrate | 34.5 |
Davon Zucker | 29.7 |
Proteine | 8.4 |
Salz | 0.1 |
- 100% glutenfrei
- Solarbetrieben
- Vegan
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei