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Kaffee

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Tres Hombres dunkle Milch mit Kaffee 52% + Kakaonibs

Dunkle Milchschokolade mit starkem Kaffee und knusprigen Kakaonibs. Die Bohnen kommen mit dem Segelschiff Tres Hombres auf dunkler Windkraft nach Amsterdam\!

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikel Nummer: 1033-1Kategorien: , ,
Herkunft Produkt-Informationen

Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao f├╝r Kunden mit hohen Qualit├Ątsanspr├╝chen eingeleitet hat. Sie haben auf der Insel in sieben Regionen gro├če Anlagen errichtet, in denen der Kakao unter st├Ąndiger Qualit├Ątskontrolle fermentiert und getrocknet wird.

Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht f├╝r eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erh├Âht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Au├čerdem m├╝ssen schattenspendende B├Ąume gepflanzt werden, die Nischen f├╝r V├Âgel und Insekten schaffen!

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaonibs (5%), Kaffee (1,2%). Mindestens 52 % Kakaotrockenmasse. Alle Zutaten aus biologischem Anbau. Kann Sbittern von N├╝ssen enthalten.
Energie kcal 576.7
Energie kJ 2413.3
Fett 41.8
Davon ges├Ąttigt 25.4
Kohlenhydrate 36.3
Davon Zucker 33.8
Fasern 8.2
Proteine 9.8
Salz 0.3
 
De reep weegt ca.80 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
  Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. K├╝hl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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