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Kaffee

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Tres Hombres dunkle Milch mit Kaffee 52% + Kakaonibs

Dunkle Milchschokolade mit starkem Kaffee und knusprigen Kakaonibs. Die Bohnen kommen mit dem Segelschiff Tres Hombres auf dunkler Windkraft nach Amsterdam\!

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Artikel Nummer: 1033-1Kategorien: , ,
Herkunft Produkt-Informationen

Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao fĂŒr Kunden mit hohen QualitĂ€tsansprĂŒchen eingeleitet hat. Sie haben auf der Insel in sieben Regionen große Anlagen errichtet, in denen der Kakao unter stĂ€ndiger QualitĂ€tskontrolle fermentiert und getrocknet wird.

Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht fĂŒr eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem mĂŒssen schattenspendende BĂ€ume gepflanzt werden, die Nischen fĂŒr Vögel und Insekten schaffen!

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaonibs (5%), Kaffee (1,2%). Mindestens 52 % Kakaotrockenmasse. Alle Zutaten aus biologischem Anbau. Kann Sbittern von NĂŒssen enthalten.
Energie kcal 576.7
Energie kJ 2413.3
Fett 41.8
Davon gesÀttigt 25.4
Kohlenhydrate 36.3
Davon Zucker 33.8
Fasern 8.2
Proteine 9.8
Salz 0.3
 
De reep weegt ca.80 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
  Diese Schokolade ist ein frisches Produkt. Der Tafeln ist 12 Monate haltbar, wir empfehlen jedoch, ihn innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. KĂŒhl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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