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Single Origin

Gorilla Bar" fliegt mit KLM um die Welt

Abfallfrei, Schokolade, Chocolatemakers

Chocolatemakers

25. Oktober 2016

Speziell für die KLM World Business Class haben wir eine Mini-Version unserer wunderschönenGorilla-Bar" entwickelt. Unser kleiner Bio-MiniTafel\(n\) reist in großer Höhe in einer einzigartigen Verpackung, die in Zusammenarbeit mit der Designabteilung der KLM entworfen wurde. Selbstverständlich entspricht die Verpackung unseren hohen Anforderungen: Sie ist vollständig kompostierbar und mit Bio-Tinte bedruckt.


Warum KLM?
Für uns als einzige echte Amsterdamer Schokoladenfabrik ist die Zusammenarbeit mit KLM eine einmalige Gelegenheit, unsere Schokolade einem weltweiten Publikum zu präsentieren und zu verkosten. "In den fünf Jahren unseres Bestehens ist es uns gelungen, KLM dazu zu bewegen, unsere nachhaltige Qualitätsschokolade auf ihren Flügen zu verteilen. KLM geht damit mit gutem Beispiel voran, und wir hoffen, dass weitere Unternehmen folgen werden., sagte Enver.

KLM nimmt in der Airline-Branche eine führende Position im Bereich nachhaltiges Catering ein. Der verantwortungsvolle Umgang mit den Menschen und der Erde spiegelt sich auch in der Auswahl der Lebensmittel wider. KLM hat sich für Chocolatemakers entschieden, um ihren Passagieren eine nachhaltige und hochwertige Schokolade anzubieten.

Die Spezialverpackung
Gemeinsam mit Bio4Pack aus Haaksbergen haben wir eine vollständig kompostierbare Verpackung für diesen MiniTafel entwickelt. Der Tafel ist in Zellulosepapier und Folie eingewickelt. Patrick Gerritsen ist stolz auf das Ergebnis und den Beitrag, den das Unternehmen zur Qualität der Schokolade leistet: "Das Papier verhindert, dass die UV-Strahlen die Tafel weiß werden lassen, und die Folie verhindert, dass Sauerstoff an die Schokolade gelangt, so dass die Tafel ihren Geschmack beibehält. Und das ist natürlich das Wichtigste.

Rodney ist mit der neuen Verpackung zufrieden: "Für die Herstellung der Hülle werden keine fossilen Brennstoffe benötigt, der Tafel kann einfach im Biomüll entsorgt werden und ist nach sechs Monaten vollständig abgebaut. Das nennt sich Bio-Recycling und zeigt, dass nachhaltige Schokoladenverpackungen tatsächlich möglich sind.

Die Geschichte der 'Gorilla Bar'
Die letzten Berggorillas leben im Virunga-Nationalpark im Osten des Kongo. Um dem Eindringen des Menschen in ihren Lebensraum entgegenzuwirken, wurde am Rande des Parks Kakao angepflanzt. Der Bio-Kakao in dieser Bar verschafft den Bewohnern ein zusätzliches Einkommen, damit sie den Lebensraum der Gorillas nicht durch Abholzung und Wilderei gefährden. Mit dem Verzehr dieser Schokolade schützen Sie also die Berggorillas und bieten den Menschen eine bessere Zukunft.

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