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123123123 Paket zusammenstellenTres Hombres Kuvertüre Milch 40% (2kg)
Vollmilchschokolade aus Trinitario-Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik. Die Kakaobohnen für diese besondere Kuvertüre werden mit dem Segelschiff Tres Hombres von Fairtransport Shipping mit Windkraft aus der Karibik transportiert und an den Kai in Amsterdam gebracht. Mit dem Verzehr dieser Schokolade unterstützen Sie die Tres Hombres und entscheiden sich für einen nachhaltigen Transport!
Möchten Sie immer noch bestellen? Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen: bestelling@chocolatemakers.nl
- 100% glutenfrei
- Solarbetrieben
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei
Vorrätig
Sie sind nicht befugt, Geschäftsprodukte zu kaufen.
Die Dominikanische Republik ist ein bekannter Lieferant von Trinitario-Kakao. Unser Partner Conacado ist eine Genossenschaft, die 10.000 Kakaokleinbauern vertritt und die Umstellung auf gut fermentierten Bio- und Fairtrade-Kakao für Kunden mit hohen Qualitätsansprüchen eingeleitet hat. Sie haben auf der Insel in sieben Regionen große Anlagen errichtet, in denen der Kakao unter ständiger Qualitätskontrolle fermentiert und getrocknet wird.
Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen!
Mehr lesenEnergie kcal | 581.2 |
Energie kJ | 2432.4 |
Fett | 42.1 |
Davon gesättigt | 25.6 |
Kohlenhydrate | 36.2 |
Davon Zucker | 33.4 |
Proteine | 10.0 |
Salz | 0.3 |
- 100% glutenfrei
- Solarbetrieben
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei