Naast dat wij helemaal biologisch werken zorgen wij er ook voor dat wij onze boeren in alle origines een faire prijs voor hun betalen. Wij betalen 50% meer per ton cacao dan het fairtrade gemiddelde. En dat proef jij dus ook. Omdat onze boeren goed betaald krijgen zijn zij niet gedwongen te haasten in het process. Dat betekent dat de bonen lang mogen rijpen, drogen en fermenteren. Net zolang tot ze perfect zijn voor de reis naar Nederland en de verdere verwerking in onze fabriek in Amsterdam.