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Meersalz

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Bio Tres Hombres Milch 40% Meersalz (10 Stück)

Frische, cremige Milchschokolade mit dem Geschmack von Karamell, Mandeln und einem Hauch von Meersalz, hergestellt aus Trinitario-Kakao. Der Kakao für diese Bar wird auf dem Segelschiff Tres Hombres dunkel mit Windkraft in den Hafen von Amsterdam geschifft.

  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

Vorrätig

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Herkunft Produkt-Informationen

De Dominicaanse Republiek is een bekende leverancier van Trinitario cacao. Onze partner Conacado is een coöperatie die 10.000 kleinschalige cacaoboeren vertegenwoordigt en de omslag in gang heeft gezet naar goed gefermenteerde Bio en Fairtrade cacao voor klanten met hoge kwaliteitseisen. Zij hebben over het eiland grote installaties gerealiseerd verdeeld over zeven regio’s waar de cacao naartoe wordt gebracht om daar onder constante kwaliteitscontrole gefermenteerd en gedroogd te worden.

Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen!

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Ingrediënten: cacaomassa*, rietsuiker*, melkpoeder*, cacaoboter*, zeezout (0,3%), emulgator* (raapzaadlecithine). Ten minste 53% cacaobestanddelen. *Biologische teelt. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Nährwert pro 100 Gramm
Energie kcal 581
Energie kJ 2431
Fett 42.1
Davon gesättigt 25.5
Kohlenhydrate 36.3
Davon Zucker 33.7
Fasern 8.4
Proteine 10.1
Salz 0.6
 
De reep weegt ca.80 gram en is verpakt in vetvrij papier bedrukt met bio-inkt.
Deze chocolade is een versproduct. De reep is 14 maanden houdbaar maar wij adviseren de reep binnen 3 maanden op te eten. Kühl und trocken lagern!
  • 100% glutenfrei
  • Solarbetrieben
  • Bio-Fairtrade-Schokolade
  • Abfallfrei und plastikfrei

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