Null abfall- und emissionsfrei
100% Bio
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Einziger Ursprung
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Segel aus dunklem Milchkaffee 52% und Kakaonibs
Die Sails sind dünne Scheiben aus Dunkle Milchschokolade mit Kaffeestreuseln und kräftigen Kakaonibs. Hergestellt aus Trinitario-Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und handgepflückten Arabica-Kaffeebohnen einer Frauen-Kaffeekooperative in Kolumbien.
Die Kakao- und Kaffeebohnen für diese "Zeiljes" werden mit dem Segelschiff "Tres Hombres" aus der Karibik bei Wind und Wetter an den Kai in Amsterdam gebracht. Lassen Sie sich den Wind um die Nase wehen und probieren Sie die Kraft der echten Schokolade!
Die Planen passen nicht in den Briefkasten und werden als Paket verschickt.
- 100% glutenfrei
- Solarbetrieben
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei
De Dominicaanse Republiek is een bekende leverancier van Trinitario cacao. Onze partner Conacado is een coöperatie die 10.000 kleinschalige cacaoboeren vertegenwoordigt en de omslag in gang heeft gezet naar goed gefermenteerde Bio en Fairtrade cacao voor klanten met hoge kwaliteitseisen. Zij hebben over het eiland grote installaties gerealiseerd verdeeld over zeven regio’s waar de cacao naartoe wordt gebracht om daar onder constante kwaliteitscontrole gefermenteerd en gedroogd te worden.
Biokakao sorgt in zweierlei Hinsicht für eine gute Artenvielfalt auf den Plantagen: Er erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden, wodurch das Bodenleben auf einem bestimmten Niveau gehalten wird, und verbessert den Wasserhaushalt des Bodens. Außerdem müssen schattenspendende Bäume gepflanzt werden, die Nischen für Vögel und Insekten schaffen!
Mehr lesen| Energie kcal | 574.6 |
| Energie kJ | 2404.5 |
| Fett | 41.7 |
| Davon gesättigt | 25.4 |
| Kohlenhydrate | 36.0 |
| Davon Zucker | 33.5 |
| Fasern | 8.1 |
| Proteine | 9.8 |
| Salz | 0.3 |
- 100% glutenfrei
- Solarbetrieben
- Bio-Fairtrade-Schokolade
- Abfallfrei und plastikfrei
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