Baci di cavaliere, une variation sur le Ferrero Rocher - PaTESSerie

Recettes

Tessa, de PaTESSerie, crée les plus délicieuses recettes de pâtisserie et en parle sur son blog consacré à la pâtisserie. PaTESSerie. Elle fait les plus délicieux gâteaux, pâtisseries, desserts, et bien sûr tout ce qui est au chocolat ! Elle a également créé de nombreuses recettes avec notre chocolat. Vous trouverez ci-dessous un court extrait de la recette de notre Gorilla Bar Extra Dark 92%. Vous pouvez lire le texte intégral ici : https://www.patesserie.com/chocolade/baci-di-cavaliere-een-variant-op-de-ferrero-rocher/

Ferrero Rocher, qui ne les connaît pas ? Ces délicieuses boules de chocolat au goût de noisette et à la couche extérieure croustillante. Ils sont délicieux ! Récemment, le magnifique livre de cuisine Made at Home de Giorgio Locatelli a été publié et il contient sa propre version italienne de ces boules de chocolat. Ils les appellent Baci di Cavaliere. Je les ai faits et ils sont délicieux ! En partie grâce à un chocolat spécialement utilisé. La toute nouvelle barre Gorilla des Chocolatemakers, extra noire 92% !

[Le 92% de Chocolatemakers est] plein de bon goût de cacao et agréable à travailler.

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Recette : Baci di cavaliere

source : https://www.patesserie.com/chocolade/baci-di-cavaliere-een-variant-op-de-ferrero-rocher/