123123123
123123123 Stel pakket samen![](https://chocolatemakers.nl/wp-content/uploads/2024/04/Awajun-52-colli-572x700.png)
Bio Awajún donkere melk 52% (10 st.)
Donkere melkchocolade gemaakt met Criollo cacabonen uit Peru – Amazone.
THT 30-03-2024
- 100% Glutenvrij
- Op zonne-energie geproduceerd
- Bio Fairtrade chocolade
- Zero waste & plasticvrij
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Je hebt niet de bevoegdheid om zakelijke producten te kopen.
Deze biologische en Fairtrade cacao wordt verbouwd door de Awajun langs de oevers van de rivier Cenepa en Rio Santiago in het Amazoneregenwoud. Zij zijn lid van de coöperatie NorAndino, een organisatie met ongeveer 5000 leden waaronder 1800 cacaoboeren, verdeeld over het Noorden van Peru, zowel aan de kust zijde als de Amazone zijde.
Daarnaast begeleiden we NorAndino met een bijzonder project. Een deel van de cacao-oogst verwerken ze namelijk zelf, in hun eigen cacaofabriek. De fabriek in Peru is groter dan de fabriek in Amsterdam, met een moderne productielijn voor hoogwaardige biologische en Fairtrade cacaomassa. Ook kunnen ze in toekomst zelf chocolade maken.
Lees verderEnergie kcal | 592.6 |
Energie kJ | 2480.0 |
Vet | 45.1 |
Waarvan verzadigd | 27.2 |
Koolhydraten | 31.2 |
Waarvan suiker | 27.7 |
Vezels | 11.3 |
Eiwitten | 9.9 |
Zout | 0.2 |
- 100% Glutenvrij
- Op zonne-energie geproduceerd
- Bio Fairtrade chocolade
- Zero waste & plasticvrij