5 octobre 2022

Le chocolat végétalien Demeter des chocolatiers d'Amsterdam établit une nouvelle norme en matière de durabilité et de goût

Le producteur de chocolat Chocolatemakers, basé à Amsterdam, lance deux nouvelles barres certifiées Demeter, renforçant ainsi la durabilité de sa gamme. Les ...

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18 août 2022

Le chocolat biologique. Est-ce important ?

Le chocolat des chocolatiers a toujours été et sera toujours biologique. Pourquoi ? Quelles sont les raisons pour lesquelles nous nous y tenons depuis toujours ? Et pourquoi est-ce important pour vous ?

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8 mai 2020

Le commerce équitable et les chocolatiers travaillent ensemble

Les chocolatiers et Fairtrade Netherlands s'associent pour œuvrer en faveur d'une rémunération équitable des agriculteurs. Les deux organisations travaillent ...

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12 décembre 2018

Le commerce équitable augmente le prix minimum

Bonne nouvelle ! À partir du 1er octobre 2019, Fairtrade augmentera le prix minimum du cacao de 2 000 à 2 400 dollars et le ...

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10 mai 2017

Chocolatemakers certifiés "Amsterdam Made" !

Hourra ! Depuis la semaine dernière, nous avons reçu le label de qualité "Amsterdam Made". Vous l'avez peut-être déjà vu passer par ...

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29 avril 2016

Quel est le coût réel du cacao ?

True Price a enquêté sur ce que devrait être le prix réel du cacao de la Côte d'Ivoire. Un aperçu intéressant de la ...

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