Smaak-Smaak-Smaak- Sluit
venster

Zeezout

4,49

123123123

123123123 Stel pakket samen
Smaak - Smaak - Smaak - Ontdek uw smaak

Zeiltjes puur 70% cacaonibs & zeezout

Flinterdunne knapperige plakjes pure chocola met crispy cacaonibs en een vleugje zeezout. De biologische Trinitario cacaobonen kopen wij direct bij de boerencoöperatie Conacado in de Dominicaanse Republiek. De combinatie van de pure chocola, het zout en de crunchy nibs zorgt voor een heerlijke smaaksensatie.

De cacaobonen reizen met het zeilschip de ‘Tres Hombres’ op pure windkracht 4 maanden van de Caraïben over de Atlantische Oceaan naar Amsterdam. In onze chocoladefabriek maken we ‘single origin’ bio-chocolade op ambachtelijke wijze, volledig op zonne-energie!

 

De Zeiltjes passen niet door de brievenbus en worden als pakket verzonden.

  • 100% Glutenvrij
  • Op zonne-energie geproduceerd
  • Vegan
  • Bio Fairtrade pure chocolade
  • Zero waste & plastic vrij

Artikelnummer: 3054-1 Categorieën: , ,
Origine Productinformatie

De Dominicaanse Republiek is een bekende leverancier van Trinitario cacao. Onze partner Conacado is een cooperatie die 10.000 kleinschalige cacaoboeren vertegenwoordigd en de omslag in gang heeft gezet naar goed gefermenteerde Bio en Fairtrade cacao voor klanten met hoge kwaliteitseisen. Zij hebben over het eiland grote installaties gerealiseerd verdeeld over zeven regio’s waar de cacao naartoe wordt gebracht om daar onder constante kwaliteitscontrole gefermenteerd en gedroogd te worden.

De biologische cacao zorgt voor een goede biodiversiteit op de plantages op een tweetal manieren: het verbetert het organische stof gehalte in de bodem, waardoor het bodemleven op peil blijft en de waterhuishouding van de bodem verbetert. Ook vereist het de aanplant van schaduwbomen waardoor er niches ontstaan voor vogels en insecten!

Lees verder
Ingrediënten:  cacaomassa, suiker, cacaoboter, cacaonibs (5%), zeezout (0,5%). Ten minste 70% cacaobestanddelen. Alle ingrediënten van biologische teelt. Kan melk en sporen van noten bevatten
Energie kcal 568.7
Energie kJ 2380.1
Vet 41.4
Waarvan verzadigd 24.7
Koolhydraten 33.8
Waarvan suiker 29.2
Vezels 14.7
Eiwitten 8.0
Zout 0.6
 
Zakje à 100 gram. Het zakje is een volledig composteerbare verpakking.
Deze chocolade is een versproduct. De chocozeiltjes zijn 12 maanden houdbaar maar wij adviseren ze binnen 3 maanden op te eten. KOEL en DROOG bewaren! 
  • 100% Glutenvrij
  • Op zonne-energie geproduceerd
  • Vegan
  • Bio Fairtrade pure chocolade
  • Zero waste & plastic vrij

Andere suggesties…