Loading...

Zero waste & emissievrij

100% Bio

Stel je eigen pakket samen!

Boek een tour in de fabriek

Single Origin

Echt duurzaam transport bestaat! Zeilend vrachtschip ‘Tres Hombres’ lost cacao in Amsterdam

Transport, Chocolade, Chocolatemakers, Bean-to-bar, Tres Hombres, emissievrij, avontuur

Marije

April 11th, 2022

Amsterdam

Na een lange, maar voorspoedige reis van bijna 6 maanden is het zeilend vrachtschip de Tres Hombres weer terug bij Chocolatemakers in het westelijk havengebied van Amsterdam. In het ruim: maar liefst 10 ton biologische Trinitario cacaobonen. Goed voor zo’n 200.000 speciale Tres Hombres repen die dit jaar ook in twee nieuwe smaken verschijnen. 

Sinds 2012 brengt de Tres Hombres elk jaar een flinke lading cacao naar de chocoladefabriek van Chocolatemakers. Ook deze keer kostte het weer zes maanden om de reis af te leggen. Een reis die van de Dominicaanse Republiek naar Nederland 4143 zeemijlen (7673 km) bedraagt. 

Schrijf hier je in voor de nieuwsbrief als je bij de aankomst wilt zijn!

Het idee achter de Tres Hombres en haar rederij Fairtransport sluit naadloos aan bij de duurzame filosofie van Chocolatemakers. Oprichter en eigenaar Rodney: “Bij alles wat we doen en maken zijn duurzaamheid en smaak onze vertrekpunten. Zo heeft onze chocoladefabriek een dak dat helemaal uit zonnepanelen bestaat, we produceren daardoor al bijna helemaal CO2-neutraal. Toen we 10 jaar geleden hoorden van de Tres Hombres hebben we meteen samenwerking gezocht. Dat schip is vernoemd naar drie vrienden die droomden van duurzaam vrachtvervoer over zee. Ze hebben een 32 meter lange brigantijn uit 1943 prachtig gerestaureerd. Met zelf opgeleide mensen zeilen ze elk jaar van Europa naar de Caraïben. Ze lossen de cacao aan onze eigen kade, pal naast de fabriek, energiezuiniger kan niet.”

In het najaar zal het schip in weer koers zetten naar de Caraïben.

Naast de twee bekende Tres Hombres repen (melk met zeezout en puur met cacaonibs), introduceert Chocolatemakers nu ook twee nieuwe repen; een donkere melk reep met koffie en cacaonibs en een 100% pure reep. Bij het lossen van de cacao zullen deze repen voor het eerst te proeven zijn. Deze uitbreiding was nodig. “Het bewustzijn van de consument groeit en er worden bewustere keuzes in de supermarkt genomen. Deze emissievrij-vervoerde repen zijn een totale hit en we krijgen er steeds meer vraag na”, aldus Chocolatemakers.

Het zeilend vrachtschip ‘Tres Hombres’

De 32 meter lange brigantijn ‘Tres Hombres’ is sinds december 2009 in de vaart. Zij onderhoudt een duurzame vrachtdienst tussen: Europa, de Atlantische eilanden, het Caribisch gebied en Amerika. Naast een vrachtcapaciteit van 40 ton, heeft ze accommodatie voor 7 crew & 8 leerlingen / trainees.

 www.fairtransport.eu 

CHOCOLATEMAKERS 

Bij Chocolatemakers draait alles om het creëren van de perfecte smaak. De unieke smaak is een uitkomst van alle duurzame keuzes die zij maken binnen de keten. Alle producten zijn biologisch, plastic vrij en geproduceerd op zonne-energie in hun eigen fabriek in de cacaohaven van Amsterdam.  www.chocolatemakers.nl

Download hier de foto’s: Aankomst Tres Hombres

Alle artikelen

Lees ook