Archives du chocolat - Chocolatemakers

23 avril 2024

Le marché du cacao est (comme on pouvait s'y attendre) à l'envers

De kranten staan er vol van en de cacao industrie is in rep en roer. Nog nooit was de prijs ...

23 octobre 2023

Saint vient en voilier cette année.

Chocolatemakers propose la lettre d'information la plus durable qui soit. L'usine alimentée à l'énergie solaire du Cocoa Harbour d'Amsterdam propose une nouvelle innovation qui ...

7 septembre 2023

Visiter les forêts tropicales luxuriantes de Colombie

En juillet dernier, Julia, qui fait partie de notre équipe de vente, s'est rendue en Colombie pour visiter la coopérative de femmes CooAgroNevada. Deux jours remplis de jungle, de cabosses de cacao, d'informations et de faits amusants que nous voulons partager avec vous !

5 octobre 2022

Le chocolat végétalien Demeter d'Amsterdam Chocolatemakers établit une nouvelle norme en matière de durabilité et de goût.

Le producteur de chocolat Chocolatemakers, basé à Amsterdam, lance deux nouvelles barres certifiées Demeter, renforçant ainsi la durabilité de sa gamme. Le ...

18 août 2022

Chocolat biologique. Est-ce important ?

Le chocolat de Chocolatemakers a toujours été et sera toujours biologique. Pourquoi ça ? Quelles sont nos raisons de nous y tenir pour toujours ? Et pourquoi est-ce important pour vous ?

10 septembre 2021

L'action du ticket d'or

Pouvez-vous trouver le ticket d'or dans l'une de nos tablettes de chocolat ? Vous gagnerez alors une visite gratuite de notre chocolaterie ! Venez voir...

9 février 2021

La seule et véritable chocolaterie d'Amsterdam : Chocolatemakers

Amsterdam est toujours le plus grand port de cacao du monde. Mais faire son propre chocolat ? Cela n'arrive plus guère. Chez Chocolatemakers ...

31 janvier 2020

Chocolatemakers lance une nouvelle spécialité : L'amour en barre 65%.

Nous aimons le chocolat, qui aimez-vous ? Mmm. Le voici, l'amour en chocolat de votre vie : le ...

21 juin 2019

Les producteurs de cacao prennent les choses en main !

Le 31 mai, en coopération avec Chocolatemakers, la coopérative d'agriculteurs Norandino a ouvert une usine de transformation de cacao biologique à Piura, dans le nord du pays.

28 septembre 2018

12 000 tablettes de chocolat à vélo d'Amsterdam à 20 villes allemandes

Schokofahrt#4 Une centaine de cyclistes allemands et quelques autrichiens viennent avec leur vélo cargo de différentes régions d'Allemagne à notre ...

22 juin 2018

Commentaires sur les nouvelles Voiles de chocolat

Les avez-vous déjà goûtés ? Le 9 juin, à l'occasion de l'arrivée des Tres Hombres, nous avons présenté notre nouvelles Voiles ...

22 mai 2018

NOUVEAU : Voiles de chocolat

Voiles : chocolat au lait corsé au café et grué de cacao Pouvez-vous résister à la tentation et ne pas manger ce sac d'un seul coup ?

1er mai 2018

Nos emballages sont 100% compostables

Il est généralement connu que nous n'utilisons pas de papier d'aluminium, car celui-ci est très polluant. Mais saviez-vous que...

23 avril 2018

Nos 92% sous les projecteurs

Vous l'avez probablement déjà vu, il y a quelques semaines, nous avons lancé notre nouvelle tablette tablette Gorilla 92% Extra ...

27 mars 2018

Schokofahrt #3

Ce week-end, ils seront à nouveau à notre porte ! Une centaine d'Allemands et quelques Autrichiens pédalent avec leur vélo cargo depuis ...

22 mars 2018

Nouvelle tablette ! La tablette Gorilla 92% Extra Noir

Oserez-vous regarder ce dos argenté dans les yeux ? Avec 92% de cacao, cette tablette est extra noir, mais nous avons ...

22 novembre 2017

Visite aux producteurs de cacao Congo

Le mois dernier, Rodney a rendu visite aux producteurs de cacao et à notre coopérative partenaire Esco-Kivu au Congo. Au Nord-Kivu, près de la ...

12 septembre 2017

Nouveau : Mini Gorilles !

Cela fait un moment qu'ils volent autour du monde dans une veste bleue de KLM (#gorillasflyhigh), mais désormais, ils voleront simplement directement de ...

1er juin 2017

Spécialités du chef - dégustation - Restaurant MOER

Amsterdam a un nouveau restaurant vert : le restaurant MOER (qui fait partie de Conscious Hotels) sur l'Overtoom à Amsterdam. Chez MOER, ils cuisinent ...

10 mai 2017

Chocolatemakers certifiés "Amsterdam Made" !

Hourra ! Depuis la semaine dernière, nous avons reçu le label de qualité "Amsterdam Made". Vous l'avez peut-être déjà vu passer par ...

24 avril 2017

La fabrication de... Chocolatemakers coffret de conférences

Comme vous l'avez peut-être déjà vu, Chocolatemakers dispose depuis 2 mois d'un véritable paquet de parole. Ce magnifique paquet a été créé par ...

18 avril 2017

Notre Awajún 52% sous les projecteurs

Vous l'avez peut-être déjà vu passer. Il y a quelques semaines, nous avons présenté notre nouvelle barre Awajún 52% ! ...

7 avril 2017

Le commerce équitable, un prix juste ?

La semaine dernière, un bel article a été consacré à notre usine de chocolat de la fève à la tablette dans le Parool. Une pièce avec des déclarations critiques ...

17 janvier 2017

Interview de Chef Specials | Ralph Hagen

Il peut parfois être assez difficile de trouver un chocolatier de premier plan pour une discussion. La distance (Maastricht - Amsterdam) fait ...